茶百道,开启全新新茶饮时代,传承历代奶茶特色,升级冷萃、热萃、气萃等工艺,口感大升级!茶百道,你的情绪知己,6种茶基底+鲜榨水果混搭,花果邂逅美味不止双重享受,92°恒温萃取、7°设备过滤、茶多酚提升80%,口感绵密,细腻顺滑,带给你纯粹的惊喜,自从出现在市场以来就一直收到了很多消费者的青睐,值得加盟。
现在茶百道店做的好的无外乎三点,上述说到的地理位置和味道算一点,另外两点才是重中之重,一是口碑,二是创新。好的茶百道店应该三点全部具备,才能客源不断。
第二类:毕业不久,家底殷实的富二代,他们充满自信,但是经验缺乏,全靠父母支持。他们往往在自己店里贴上醒目的个人标签,以为这就是个性化咖啡馆。比如他喜欢养狗,就在店里栓几只狗,他喜欢收集卡通玩具,就在店里摆满卡通玩具。没把心思放在咖啡经营上,纯粹是把咖啡馆当成了自己和朋友消遣的地方,必败。
等待不如主动出击,制作精美单页,看一眼就垂涎欲滴,再加之独家特色优势的简要说明,设置折扣、买赠、积分、礼物等小惊喜,让吃货们成群结队而来。
当然奶茶店的消费群体的选择不是一味就选择人数最多的,由于市场竞争大,也要考虑竞争对手。奶茶店还应该寻找消费群体的喜好,从这个方面分析自己的经营应该往哪个方向发展下功夫。
奶茶的产品精致化和简单化,是未来品牌连锁店的发展趋势。以茶百道为例,共有5大系列24款产品,主打芝士奶盖茶,产品精致,产品系列明确。未来的消费者在品尝时将更多的依赖手机,而放置过多的产品系列,反而不利于消费者选择,少而精则是消费者喜欢的。
对价位敏感的顾客而言,当然是希望质量好,价格低,外送服务好,所以价位的高低也是会影响经营的好坏,善用促销活动可以增加顾客人数,也可顺利推销新产品和名声。
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来源:茶百道官网
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